12月20日至22日，2025年第四届中国营养师培训会在广东省珠海国际会展中心举行。会议汇聚了来自全国各地营养健康领域的数千名专家、学者、企业代表和专业人士，共同探讨国民营养发展趋势、创新食品研发和健康消费新理念。作为洞察行业趋势、激发专家智慧碰撞的年度盛会，百草味凭借卓越的产品研发和创新能力亮相第四届中国营养师培训大会。公司主打产品“安格斯牛排脆系列”和“一果干果系列”分别荣获理事会颁发的“特别创新领导奖”和“健康价值领导奖”。e不仅对百草味品牌产品的创新和健康价值获得行业认可，更与此前正式公布的“故宫文化”文化扶持年货礼盒项目形成深度战略共鸣。他们共同概述了百草味品牌战略的核心方面。这意味着以卓越的产品功能满足现代消费者对健康和品质的追求，同时满足对具有深厚文化内涵的情感价值和仪式感的渴望。在第四届中国营养师培训大会上，百草味主打产品“安格斯牛排酥系列”和“一果干果系列”荣获两项大奖（图片由主办方提供），维护赋能文化。春节作为百年祭等最重要的传统节日，凝聚着中华民族的文化信仰、理想和愿望，成为“象征仪式、文化符号”。今年11月当天，百草味正式公布了以“世纪紫禁中华味，年年百草味”为主题的2026年贺岁系列产品及传播活动，并获得“故宫文化”的文化支持。这不仅仅是一次文化支援活动，而是基于共同的文化使命感，对中国传统节日文化的深度探索和创造性转化。 2012年春节以来，百草味进军年货消费场景，推出年货坚果礼盒。目前，国内各大零食品牌中，重点关注过年场景。唯一存在的就是莫古萨威。百草味连续13年深耕年货超级产品“年味”IP，年货坚果礼盒销量超过1.6亿份，连续8年领跑整体网络销量。 2026年农历新年临近，初心这个礼盒的设计背后，也是如何将过年从味觉享受、情感联系提升到文化认同和精神共鸣的层面。百草味基于对中国年画文化和人文情怀的深入了解，不断“捕捉”典型的年画场景。以“故宫文化”文化为支撑，2026年贺岁“和”系列礼盒项目旨在重构春节文化仪式。此次获得营养师委员会的权威认可，表明百草味不仅注重文化表达的深度，而且始终坚持产品内在的健康和质量标准，因此传达深厚文化的“新年礼物”也是适应现代健康理念的美味选择。打造新年礼物阵列：元旦买年货、坚果，这几乎是刻在中国传统人的骨子里了。坚果罐头模具与酒和茶一起，是新年礼物的基础。每逢新年，坚果因其各种好处，包括健康脂肪、便于携带、易于储存、适合与家人分享或探亲访友等多种好处，成为新年购物清单上的“通货”。连续13年，百草味一直致力于生产“萨博”干果主题礼盒系列“新年”，希望在新的一年里为消费者提供更好、更健康的零食，为他们提供独特的年味记忆。百草味始终围绕“年味”核心，不断优化产品和体验，让每一款干果礼盒都成为承载团圆记忆、传递真挚友谊的手段。今年，在“故宫文化”的支持下，百草味新年礼盒推出的“和”系列新年礼物，其诉求的核心在于其“和”文化理念的体现。风道：精选世界产金地区原料，实现口感与营养的和谐，科学分配“和谐”愿景：用故宫建筑的对称美学和文化商品的经典色彩组合，表达庄重典雅的新年之歌。情感“和谐”：每个礼盒都蕴藏着特定的愿望，如“中和”、“保和”、“文缘”等，作为传递情感和文化态度的媒介。文化支撑坚果零食“故宫文化”礼盒。设计团队利用公司提供的照片，仔细研究故宫建筑的对称美学和文物的经典色彩，巧妙地将朱红、明黄、蓝铜等宫墙色彩与透雕、云纹等传统图案融为一体，使礼盒在视觉上表现出庄重和庄重。d 节日的优雅魅力。打开礼盒的那一刻，仿佛穿越时空，体验传统与现代碰撞的浓郁文化底蕴和喜庆氛围。同时，产品线覆盖多种场景，包括面向年轻人的生肖系列、面向中产白领的和系列、以及定位奢华商务礼品的文系列。完整的“年货矩阵”满足各领域消费者的需求。通过构建文化闭环，百草味的文化表达始终植根于中国传统文化的深厚土壤，精准捕捉年味场景的核心文化诉求。过年离不开“和”的理念：家庭和睦、亲朋好友和睦、万物和谐。 “和谐”是铭刻在民族基因中的价值观追求，是核心是对新的一年的情感期待。基于这样的文化愿景，百草味以“故宫文化”为支撑打造的“和”系列礼盒，不仅是文化符号的叠加，更是对传统“和”文化的彻底追溯和精准提炼。如果说文化是品牌的灵魂，那么供应链就是品牌的根基。品牌的文化叙事和产品创新都离不开强大的供应链支持。近年来，百草味不断加大对供应链的投入。临江百草围园区新落成的“综合核桃收购、生产、配送、直接加工核心项目”一期将于2025年5月正式投产，投资3500万元。该项目致力于打造集直采、研发、生产于一体的供应链智慧核桃生产配送基地操作、检验质量、生产、储存和物流。这不仅显着提升了产品品质，也为“和”系列等融合文化深度和品质要求、生产稳定高效的创新产品从采购到交付提供了可靠保障。临江百草警备基地实景照片。图片提供：百草味公司积极顺应产业数字化转型趋势，通过加大投入、优化管理，最大限度发挥数字技术在生产、销售、物流等产业链各环节的作用。在原材料方面，百草味坚持“全球精选”的原则，积极与世界各地的采购加工厂商建立长期合作关系，追溯种植和农场来源。 B的供应商赛草味遍布全球主要产区，包括南方非洲、美国、澳大利亚等。直接从源头采购原材料，减少中间环节，保证产品质量、“物有所值”和高效的库存流通。从获得专业营养健康领域的双重认可，到依托“故宫文化”推出新一轮全国流行年味，百草味正以“创新内力”和“文化引力”引领年货消费提升。这标志着该品牌正式进入新阶段，从“形成新年味觉记忆”到“定义新年文化礼品”，为消费者提供集健康品质、文化底蕴和温情于一体的“新年文化礼品”。文/编辑：王子阳，校对：唐正、刘军
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