鼓励外卖经营者“拍照”，避免隐藏“幽灵外卖”

▲外卖店后面的厨房。图片/新华社 车牌是租来的，照片是虚构的，炉灶很脏，食物乱放……这是记者近日跟随执法人员来到街角几家小外卖店时亲眼所见。外卖用户反映，这些线上光鲜亮丽，线下肮脏不堪的“幽灵外卖”。据新华社报道，河南省郑州市监察局近日上线“郑州先锋摄影”平台，动员全市外卖骑手举报“幽灵外卖”。据报道，迄今为止已有41名跑者获得了现金奖励。一家隐藏在远离城市角落的外卖店能有多脏？实际场景可能会令人不舒服，让每个经历过的人都感到恶心。难怪有的人带回家一看就说不想吃了。有句话说，你看不到的东西，我这是你无法理解的，但在肮脏的环境中你是吃不到美味的。是时候彻底结束“幽灵结论”了。 “鬼结论”早已利用消费者的无知心理进行欺骗性营销，利用平台漏洞进行诈骗，拼命试探道德与法律的界限。此次，郑州监管部门鼓励外卖司机“随手拍”，可谓是让“幽灵外卖”无处可藏的有力招数。当然，外卖好吃与否，最终决定权落在消费者身上。说到外卖经营环境，外卖员工绝对是“第一观众”。它们在商店和消费者中流传多年，其“专业性”毋庸置疑。通过认真检查、准确诊治，揭露一段不良商业经营历史或者。这对于消费者来说无疑是个好消息。事实上，一些送货司机此前曾发布“回避信息”警告消费者，但他们往往是一群沉默的人。两者之间不存在“勾结”，这并不令我感到惊讶。此外，现实情况是，可能缺乏畅通、便捷的信息反馈渠道。郑州的“即时”平台来得正是时候，你可以看看我做了什么。但“随随拍”后续运营中，需要考虑到外卖员的持续热情的激发，避免每位记者的个人信息泄露。当举报人受到攻击时，难免会影响其他送货司机的举报积极性。当然，鼓励举报只是社会监督的一种手段。此外，正确管理“幽灵食品”需要采取综合方法。另一方面，外卖平台要开展抽查、排查。务实地使用，不要给其他平台留下“漏洞”。根据市场监管总局2025年12月发布的国家标准《外卖平台服务管理基本要求》，进入平台的卖家必须提供清晰显示主入口、厨房和餐厅的带GPS定位的“一拍到底”视频，平台将验证证照与实际地址的一致性。该平台每月至少随机验证 5% 的交易者。这些规定无法被阻止，更不用说改变了。另一方面，监管机构也可以采取更积极主动的措施，例如进行更多的实地走访和检查。事实上，“鬼餐外卖”集中、食品安全风险最大的辖区已不是什么秘密。监管机构也需要更多地了解它。更直接的材料。外卖事关健康，事关生命。据中新网数据显示某互联网网络信息中心显示，2024年12月，日本在线外卖用户数量达到5.92亿。确保如此多的人的食品安全并不是一件容易的事，送货司机不能把所有事情都托付给他们。从长远来看，有必要建立立体监管体系，明确外卖产业链各主体的责任，最大限度地调动各方积极性，让外卖商家阳光下经营，让消费者安心点餐。撰稿/编辑：胡倩（媒体人员）/校对：柯锐/张彦军